La dernière boisson en vogue pour l'été : l'EAU DE FRUITS (ou EAU AROMATISEE, ou DETOX WATER... au choix) !
La semaine dernière j'ai acheté (dans un petit magasin où Marine a l'habitude d'aller pour acheter son thé en vrac), un sachet de plantes et fruits secs pour préparer de l'"eau de fruits", j'ai choisi comme parfum "Pina colada" (mélange d'hibiscus, de noix de coco, d'ananas).
Préparation selon les conseils de la vendeuse (environ deux grosses pincées pour une carafe d'un litre d'eau froide et laisser infuser au frigo pendant plusieurs heures). J'ai goûté ce matin, c'est délicieux, mais c'est surtout le goût de la noix de coco qui ressort...
Mais l'on peut aussi préparer cette boisson soi-même avec des fruits, légumes et plantes fraîches. J'ai en effet trouvé sur le net plusieurs sites qui proposent de très bonnes recettes faciles à réaliser et sûrement délicieuses. A tester de toute urgence pendant les grosses chaleurs !
Voici les liens ci-dessous :
- sur Pigut.com (eaux aromatisées vitaminées),
- sur docteurbonnebouffe.com (10 idées d'eaux aromatisées à faire soi-même)
- sur savethegreen.fr (recettes d'eau fruitée maison)
- sur terrafemina.com (recettes incontournables d'eaux de fruits)
- sur jujubeencuisine.com (detox water : de l'eau et des fruits)
(les photos ne sont pas de moi mais donnent une bonne idée du résultat et elles sont magnifiques !) |
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