POLAR SUEDOIS ...

Polar suédois "ZONE B" écrit par
 Marie HERMANSON...

... que j'ai terminé de lire il y a 3 jours à peu près.

Marie Hermanson a fréquenté une École de journalisme et a étudié la littérature et la sociologie à l'université de Göteborg. "Zone B" est son dixième roman.

L'intrigue de ce roman : un jeune prof, Daniel, reçoit un jour une lettre de son frère jumeau Max qu'il n'a pas vu depuis de nombreuses années. Très intrigué, il accepte de revoir son frère qui se trouve dans un établissement "de repos" dans les Alpes Suisses. Il va se faire entraîner malgré lui dans une sombre histoire qui se déroule dans un hôpital où se trouvent de bien étranges patients...

L'histoire est bien écrite, elle se lit bien, on se prend vraiment au jeu, jusqu'au dénouement qui m'a vraiment semblé "baclé", une impression décevante de rester sur sa faim. Dommage...

FLAN COCO HYPER FACILE ...

Manon avait laissé une boite de crème de noix de coco dans le frigo et pour ne pas "gâcher", j'ai cherché une recette facile et sympa, que voilà ...

(pas cette marque, mais identique...)

Une recette de flan en fait, et même Denis, qui ne court pas après la noix de coco, l'a trouvé délicieux. Voici le lien, sur le blog "Les gourmandises de Sandrine"...

Ingrédients :

- 25 cl de lait

- une boite de crème de noix de coco

- 4 oeufs
(gousse de vanille, facultatif)

Préparation :

- Faire bouillir le lait et la crème de coco. 

- Battre les 4 oeufs. 

- Verser le mélange lait et crème sur les oeufs battus.

- Préparer un caramel avec 100 grammes de sucre en poudre et 25 cl d'eau. Le verser dans des ramequins ou un moule à cake.
- Dans le four préchauffé à 160°C, faire cuire au bain marie pendant environ 30 minutes (bien surveiller et piquer avec un couteau).

Ceci est la version la plus facile, la recette de Sandrine (voir le lien), est un peu différente... Pardon Sandrine !

(ce n'est pas ma photo, mais mon flan ressemblait bien à celui-là !)

SLAM A L'ECOLE ! ...

Ces dernières semaines, j'ai participé, avec la directrice de l'école où je travaille, à faire découvrir aux élèves de CM1/CM2, le SLAM et particulièrement
 GRAND CORPS MALADE...

Ils ont fait des recherches sur le net...

"Le slam est une forme moderne d’art oratoire qui s’exprime souvent dans des compétitions et devant une foule. C’est une forme d’expression artistique récente et le mot même de « slam » est dû à Marc Smith, lors de son intervention en 2005 au Grand Slam national de Nantes. Il dit avoir choisi ce terme pour son sens sportif et ludique de « chelem ». Le slam est populaire (ouvert à tous), il se traduit par des lectures a capella et de durée limitée à un maximum de 3 minutes. Un slammeur peut ne pas connaître du tout la musique ni la poésie."

... lu et écouté des "poèmes" de Grand Corps Malade, entre autres, et après avoir trouvé tout le vocabulaire qu'ils connaissaient sur le thème de la mer (en référence à leur voyage scolaire à Jard sur Mer), ils ont dû écrire leur propre texte.

Ci-dessous, deux poèmes de Grand Corps Malade que j'aime particulièrement...

WEEK END FAMILIAL CARNIVORE, VEGETARIEN, VEGAN, FLEXIVORE !

Ce week end, toute la famille s'est réunie et il y en a eu pour tous les goûts !
Tout le monde a appris à respecter les choix de chacun et tout s'est bien passé. Je trouve ça super !

(cela ressemblait un peu à ça !)

 Manon (végétarienne depuis déjà un an) est celle qui a le plus cuisiné pour nous faire goûter des plats vegan :
- terrine de lentilles, artichauts, oignons et huile de coco
- "saucisses", à base de haricots rouges, et polenta
- tranches d'aubergines en brocettes avec une sauce spéciale
- soja texturé grillé
- morceaux d'avocats au barbecue
- fraisier vegan
- gâteau à la carotte
- biscuits au beurre de cacahuète

Pour ma part, j'ai tout aimé, et particulièrement la terrine de lentilles, le gâteau à la carotte et les biscuits au beurre de cacahuète.
Elle a utilisé pour la majorité de ces recettes, un livre de cuisine de Marie Laforet (à ne pas confondre avec la chanteuse !).

Il y avait également au menu, des pizzas, des cakes salés, des grillades, des salades composées, un clafoutis aux abricots, des melons...

Et mes deux frères, récemment partis à l'étranger (l'un en Chine et l'autre en Thaïlande), avaient ramené chacun une spécialité de ces deux pays. Pour le premier des ballotins de riz (assez insipides et bourratifs) et pour le second des larves grillées (certains d'entre nous ont testé...).

Chacun ses traditions, ses convictions...
Savons nous ce que nous devrons manger d'ici 20 ans ?

SORTIES SCOLAIRES DE FIN D'ANNEE ...

C'est la fin de l'année scolaire et l'esprit n'est plus vraiment au travail !
Plusieurs sorties scolaires ont été prévues et j'ai récemment participé à deux d'entre elles.

La première vendredi, aux Clévos, Centre Culturel à Etoile sur Rhône où était présentée une exposition "Tic Tac Temps" pour les plus jeunes (j'ai accompagné les deux classes de CP/CE1, qui ont bien aimé).

Et la seconde, aujourd'hui, avec la classe des CM1/CM2, classe que je côtoie le plus souvent. Nous sommes allés au Parc Jouvet, pour retrouver une des classes d'une autre école de Valence avec laquelle ils sont partis en voyage scolaire au mois de mai à Jard sur Mer.
Au programme, jeux, pique nique sur les grandes pelouses ombragées du parc, très agréable !

Pour y aller nous sommes partis de l'école à pied, et avons longé le Rhône, en utilisant une partie de la "via Rhôna" depuis le port de l'Epervière, jusqu'au parc Jouvet (environ 6 kilomètres aller-retour).

UN POLAR ISLANDAIS ...

Un polar islandais d'Arnaldur INDRIDASON que je viens juste de terminer ...

... et qui s'intitule "LE LAGON NOIR".

Arnaldur Indriðason est diplômé en Histoire de l’Université d'Islande en 1996. Journaliste au Morgunbladid en 1981-1982, il devient scénariste indépendant. De 1986 à 2001, il travaille comme critique de films pour le Morgunbladid. Aujourd'hui, il est l'auteur de six romans policiers — dont plusieurs sont des best-sellers.

Arnaldur a reçu le Prix Clé de verre, un prix de littérature policière scandinave, en 2002 et 2003. Il a également gagné le Gold Dagger Award, prix littéraire britannique, en 2005 pour La Femme en vert, L’Homme du lac (Métailié, 2008), Prix polar européen du Point.
Arnaldur Indridason a reçu pour son roman "Hiver Arctique" et pour la troisième fois le prix Clé de Verre du roman noir scandinave.En 2011, il reçoit le 1er Prix Boréales-région Basse-Normandie du Polar Nordique à l’occasion de ce festival.
(informations Site Babelio).
 
L'intrigue : En 1979, le corps d'un homme est repêché dans un lagon près de la base américaine de l'aéroport de Keflavik. Il s'avère que c'est un Islandais qui travaillait sur cette base.
Deux policiers de la brigade criminelle islandaise, Erlindur et sa collègue Marion, vont enquêter  mais sans pouvoir compter sur l'aide des autorités américaines.
En même temps, Erlindur enquête sur le meurtre d'une jeune fille, commis 25 ans auparavant dans la même région.
Les deux inspecteurs, comme leur pays, semblent tristes et froids, pleins de secrets et de mélancolie.
Mais ils parviendront malgré tout à élucider les deux affaires...
Une ambiance très particulière, mais une écriture efficace qui ne laisse pas de répit au lecteur...

KEFIR DE LAIT (1ère partie)...

Même chose que pour les graines, j'ai voulu tester le KEFIR DE LAIT. Il y a quelques années ma tante m'avait donné de quoi faire du kéfir de fruits,( un peu le même principe mais avec de l'eau, du sucre et une figue sèche si je me souviens bien...).

Voici un blog "C fait maison", qui donne un maximum d'informations sur le KEFIR.

J'ai commandé sur internet deux sachets de préparation...

... et j'ai mélangé un des sachets avec un litre de lait de vache demi écrémé. Comme je n'avais pas de bocal assez grand, j'en ai pris deux et toujours en suivant les instructions, je les ai couverts avec de la gaze.

Il faut à présent attendre 24 heures avant de passer à la suite des opérations...
A suivre !