Ce week end, toute la famille s'est réunie et il y en a eu pour tous les goûts !
Tout le monde a appris à respecter les choix de chacun et tout s'est bien passé. Je trouve ça super !
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| (cela ressemblait un peu à ça !) |
- terrine de lentilles, artichauts, oignons et huile de coco
- "saucisses", à base de haricots rouges, et polenta
- tranches d'aubergines en brocettes avec une sauce spéciale
- soja texturé grillé
- morceaux d'avocats au barbecue
- fraisier vegan
- gâteau à la carotte
- biscuits au beurre de cacahuète
Pour ma part, j'ai tout aimé, et particulièrement la terrine de lentilles, le gâteau à la carotte et les biscuits au beurre de cacahuète.
Elle a utilisé pour la majorité de ces recettes, un livre de cuisine de Marie Laforet (à ne pas confondre avec la chanteuse !).
Il y avait également au menu, des pizzas, des cakes salés, des grillades, des salades composées, un clafoutis aux abricots, des melons...
Et mes deux frères, récemment partis à l'étranger (l'un en Chine et l'autre en Thaïlande), avaient ramené chacun une spécialité de ces deux pays. Pour le premier des ballotins de riz (assez insipides et bourratifs) et pour le second des larves grillées (certains d'entre nous ont testé...).
Chacun ses traditions, ses convictions...
Savons nous ce que nous devrons manger d'ici 20 ans ?
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