RECETTE DE BASE D'UN CAKE INRATABLE ET RAPIDE...

Toujours à la recherche de recettes faciles, rapides et délicieuses, j'ai trouvé il y a quelques semaines une recette de CAKE inratable et rapide... sur le site des Foodies.

INGREDIENTS POUR LA RECETTE DE BASE

200 grammes de farine

1 sachet de levure chimique

100 grammes de sucre (si possible roux)

150 grammes de beurre fondu

2 oeufs

une fois tous les ingrédients ajoutés (dans l'ordre ci-dessus) et malaxés, vous pouvez y ajouter selon votre goût toutes sortes de garnitures...

Moi j'ai déjà testé ...

les cranberries séchées

les fruits confits en petits morceaux

les pépites de chocolat

Super recette pour les goûters du mercredi !

J'oubliais... la température du four 180°C (préchauffer), et pour le temps : de 30 à 45 minutes. Pour mon four, 30 minutes suffisent... Et pour vérifier, vous n'avez qu'à tester avec la pointe du couteau...

BON APPETIT !!!!

ARTISANAT MEXICAIN FAIT MAIN...

Ma fille Manon est partie quinze jours en vacances au Mexique, invitée chez une amie fille au pair comme elle, aux USA l'année dernière...

Elle m'a ramené deux souvenirs "faits main"...

Une petite pochette en coton brodée...

Une serviette en coton brodée avec des rubans et des perles

MINI CARTES...

Voici quelques MINI CARTES réalisées avec des papiers de chez Kippers  Créatifs (gamme "Très Chic")...

Un petit côté Rétro Glamour que j'aime bien !

CHEF D'ATELIER ...

Je vous présente mon Chef d'Atelier !

Non, ce n'est pas mon assistante, mais bien le Chef, c'est elle qui décide de ce que je peux faire ou pas ... !
Là par exemple, j'étais en train de faire des photos de mes cartes, eh bien elle est venue s'installer sur la feuille qui me sert de fond... !

GALETTES DES ROIS...

Cette année j'ai testé une frangipane sans poudre d'amandes ! pas vraiment calculé, mais plutôt imposé par une erreur quand on a fait les courses ! Qu'à cela ne tienne, je me suis dit que sur Internet j'allais bien trouver une recette avec de la poudre de NOISETTES ... eh bien oui, la frangipane à la noisette existe bien !
Voici la recette que j'ai trouvée sur un blog bien sympathique...

125 grammes de poudre de noisette

125 grammes de sucre glace

100 grammes de beurre mou

2 oeufs

1 cuillère à café d'extrait de pistache liquide

(la recette préconisait extrait de café ou vanille)

J'ai bien doré la pâte feuilletée du dessus avec un mélange d'oeuf et de lait. Fait des petits dessins avec une fourchette, et enfourné (200°C pendant 25 minutes).

Elle était hyper gonflée ! et délicieuse ! je retenterai l'expérience....

Quant à la deuxième galette, je l'ai faite à la compote de pommes. Sans recette, à ma manière : 5 ou 6 pommes coupées en petits morceaux, du sucre roux en poudre, un peu de citron, et une pincée ou deux de mélange d'épices.
Et je n'ai pas mixé, nous préférons qu'il y ait des morceaux.

Elle était moins gonflée ! pourquoi ? mystère... pourtant enfournée à 200°C également et pendant 25 minutes également...

CARTES 2014

Pour le premier atelier de l'année, j'ai proposé à mes "élèves" de réaliser une carte de voeux avec plusieurs sortes de papiers, dans les tons de beige, marron...Matériel proposé : tampons, perforatrice, ficelle, un 0 en MDF...

Voici leurs créations !

C'est marrant comme les résultats peuvent être différents selon les choix de chacune... mais elles sont toutes
superbes.

2014 ... UNE NOUVELLE ANNEE QUI S'INSTALLE !

2014

JOYEUSE ANNEE CREATIVE !!!

PETITS CADEAUX EN PAPIER...

Dimanche dernier un peu de bricolage papier pour des petits cadeaux à offrir pendant la semaine...

Une petite maison d'oiseaux (6 cm de haut environ)

Kit pour deux maisons chez Kippers Créatifs.

Une petite carte magnet avec calendrier 2014

Une carte de voeux pour une personne qui collectionne les chouettes

Et voilà mes derniers bricolages de l'année 2013 !!!