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dimanche 29 décembre 2013

DESSERT DE NOEL : NOUGAT GLACE...


Cette année pour NOEL, je me suis proposée pour faire le dessert. Je me suis souvenue qu'il y a pas mal d'années en arrière (eh oui, les NOEL défilent ... !) j'avais fait un NOUGAT GLACE et que tout le monde avait apprécié.
J'ai donc cherché des recettes sur le net et celle que j'ai choisie s'est avérée très facile à réaliser et très très agréable à déguster !
Voici donc le site où vous pourrez vous aussi tester cette délicieuse recette.

Je n'ai malheureusement pas pensé à faire des photos lors de la réalisation de mon nougat, ni du moment où nous l'avons dégusté, mais j'ai trouvé quelques photos appétissantes qui vous mettront sûrement l'eau à la bouche !

Lorsque vous visiterez le site dont je vous ai donné l'adresse "JAMAIS SANS MON SUPERBOL" pour y trouver la recette, vous verrez que parmi les ingrédients, il faut des fruits secs et des fruits confits...
Dans les miens (en fait j'en avais fait deux !) j'ai choisi :

PISTACHES

NOISETTES

NOIX

PISTACHES (non salées)
ORANGES CONFITES

CERISES CONFITES
Et j'avoue que j'ai trouvé que le plus long dans cette recette c'est de préparer tous ces fruits secs et confits (enlever les coquilles, et les couper en petits morceaux).

Pour servir avec les nougats, j'avais préparé deux coulis différents :


Le premier aux fruits rouges (surgelés) : 15 minutes dans une casserole sur feu doux avec deux ou trois cuillères à soupe de sucre roux pour 400 grammes de fruits rouges environ...

Et le second aux abricots (en boîte, saison oblige) : dans une casserole avec la moitié du jus de la boîte environ et 10 minutes sur feu doux.
Et bien sûr les mixer une fois refroidis.

Un dessert de fêtes c'est sûr, vraiment facile à réaliser, on peut le faire à l'avance, il est délicieux, léger à la fin d'un repas "chargé", le dessert idéal !!!

CADEAUX PERE NOEL "FAIT MAIN"...






Cette année le Père Noël m'a encore beaucoup gâtée (il a su que j'avais été très gentille !) et parmi tous ses cadeaux, il en a glissé quelques uns pour la "bricoleuse" que je suis...

Un petit bracelet "Spécial NOEL" en pâte Fimo...

... avec le bonnet rouge et ses accessoires !


Et un kit de tricot, une nouveauté apparemment (je ne connaissais pas ce principe là avec du tissu). Voyons un peu en photos...



Heureusement il y a les explications !
Une grande bande de tissu avec un "galon"...


... que je vous montre ci-dessous.
Je ne sais pas si j'aurai le temps de m'y mettre pendant ces vacances, mais c'est promis je mettrai des photos de l'écharpe dès qu'elle sera terminée !

Encore un grand merci au PERE NOEL !

vendredi 27 décembre 2013

PETIT CARNET RELIE...


Lors de mon dernier atelier avant les vacances, la maman d'une petite fille Coréenne qui vient à mon cours, m'a offert un joli cadeau pour Noël !

Un joli carnet relié, en jeans

Reliure avec du fil doré et argenté



Petite poche !
Il est magnifique, très bien fini, un très beau cadeau qui m'a beaucoup touchée.

vendredi 20 décembre 2013

RECETTE GATEAU CHOCO NOISETTE


Pour le goûter de l'atelier Ados mercredi après midi, j'ai trouvé une recette de gâteau CHOCO NOISETTE. Très bon, et super facile à réaliser..

Ci-dessous les photos et la recette !



INGREDIENTS
125 grammes de farine
100 grammes de sucre
80 grammes de beurre
3 oeufs
100 grammes de poudre de noisettes
1 sachet de levure
100 grammes de chocolat noir pâtissier
10 centilitres de crème fraîche liquide

Préchauffer votre four à 180 ° (Th. 6).
Faire fondre le beurre au micro-onde, puis y ajouter le sucre. Mélanger.
Ajouter les oeufs, un après l'autre, bien remuer.
Ajouter la farine, puis la levure, mélanger. Puis la poudre de noisettes.

Dans une casserole faire chauffer la crème fraîche sur feu doux, en remuant.
Y ajouter le chocolat que vous aurez fait fondre au micro-onde, bien remuer le tout à feu doux.

Dans un moule, mettre la moitié environ du premier mélange (avec les noisettes). Puis étaler le mélange de chocolat. Et finir par le reste du premier mélange.

Mettre au four pendant 25 minutes environ. Piquer pour vérifier la cuisson.
 


BON APPETIT !!!

jeudi 19 décembre 2013

ATELIER NOEL DU MERCREDI...


Et mercredi après midi un atelier NOEL spécial ados !
Toujours à peu près la même équipe dynamique et motivée !

Voici quelques photos de leurs créations...

Tout d'abord la table et tout le matos !

Perforatrice Stampin'Up en action...

Petit calendrier 2014 sur cartonnette avec aimant,  à poser sur le frigo

Idem, mais modèle différent






Bien sûr une carte de Noël, petites boules en papier Kippers Créatifs

Idem, modèle différent




Boules en plexyglas pour cet atelier aussi...

... avec du papier de chez Kippers...

... et de la feutrine pour les bottines et les moufles.

Elles étaient ravies, hyper concentrées, et je pense que c'est l'idée des petits calendriers qu'elles ont préféré.
En tout cas elles m'ont demandé de prévoir un atelier pour PAQUES !

J'ai quelques mois pour y penser et trouver quelques idées sympathiques...

CETTE SEMAINE DEUX ATELIERS CARTERIE POUR NOEL...


Cette semaine, dernière ligne droite avant NOEL, j'ai animé deux ateliers.

 Le premier atelier, mardi soir, comme tous les quinze jours, au sein de l'association de mon village. Et bien sûr, sur le thème de Noël.

Voici quelques photos des oeuvres de mes "élèves" !

Boule plexyglas avec moufle en feutrine

Même chose mais là ce sont les bottes du Père Noël !

Petit sapin en bois décoré avec des serviettes

Carte 3D

Carte 3D

Stickers de chez Kippers Créatifs

... à l'intérieur effet pop-up sapin !

... même chose mais rendu différent

Stickers Kippers Créatifs

Carte 3D

BOUCLES D'OREILLES PAPILLONS...


Suite à ma série de boucles d'oreilles en papier, ma fille Cléo voulait que je lui en fabrique une spécialement pour elle.
Je ne lui ai pas fait de "ronds" cette fois-ci mais des petits
 papillons !





Avec des couleurs qu'elle aime bien...
J'espère qu'elles lui plairont.

DEUX NOUVELLES ECHARPES ...


Une nouvelle série d'écharpes "dentelles froufrous" que je vais offrir pour Noël à ma belle maman et à ma môman...
Super rapide et rigolo à tricoter.



Des couleurs sympa et toutes douces autour du cou !

mercredi 11 décembre 2013

PETITS SACS EN TOILE...


Il y a quelque temps, j'ai acheté des petits sacs en toile chez STAMPIN'UP. J'en ai "customisé" quatre avec des tampons.