LIVRE : PLAIDS AU CROCHET...

Ce week end Marine m'a donné, entre autres, un chouette petit livre de la Collection "Crea passions.com", intitulé "100 PIXEL, PLAIDS AU CROCHET", d'Ingrid Leroux.

En ce moment, je suis en train de mener de front, pour l'arrivée prochaine de mon second petit fils, la réalisation de plusieurs projets (je n'en dis pas plus pour l'instant je veux réserver la surprise à ma fille !), mais ce petit livre m'a donné l'envie de me lancer dans la confection d'un joli plaid au crochet...

On y trouve des idées de plaids pour les bébés ...

D'autres pour les enfants...

D'autres encore pour les adultes...

Et toutes les explications sont données...

A suivre donc dans quelques mois c'est promis je me laisse tenter !

QUELQUES POTS DE CONFITURE DE FIGUES au THYM...

Hier après midi, j'ai ramassé quelques belles figues violettes dans le jardin d'une amie, et en rentrant j'ai commencé à préparer les fruits suivant une recette trouvée sur le net, je vous mets le lien...

Pour 1,100 KG de figues, j'ai mis 500 grammes de sucre, le jus d'un citron, et deux petites branches de thym. Et j'ai laissé macérer toute la nuit.

Ce matin, je me suis lancée dans l'opération cuisson (20 minutes sur feu assez fort).

 Résultat : trois gros pots et deux ou trois petits que j'aurai le plaisir d'offrir dans le courant de l'année !

ASTUCE VERNIS A ONGLES...

Le vernis à ongles, pas seulement sur les ongles ????

Je reçois la newsletter d'Absolument Féminin très régulièrement et un petit article sur le vernis à ongles m'a "interpelée" :

10 choses trop cool que vous pouvez faire avec du vernis à ongles

- avec du vernis transparent vous pouvez protéger vos bijoux fantaisie, réparer vos collants filés, ou encore à passer le chas d'une aiguille, etc...
Si vous voulez en savoir plus, je vous mets le lien...

 

 

CONFITURE DE FIN D'ETE AUX PRUNES...

Je viens de faire de la confiture avec deux variétés de prunes que l'on m'a données.

variété verte ronde de la "plaine"

variété jaune/rouge allongée de "montagne"

Pour 1,900 KG de fruits, j'ai ajouté 1,500 KG de sucre, le jus d'un citron et une gousse de vanille, et j'ai laissé macérer toute la nuit.

Ce matin, je me suis lancée dans la préparation de ma confiture. Environ une demi-heure de cuisson à feu plutôt fort. 
Au moment de mettre en pots, j'ai trouvé que ma confiture était un peu trop liquide, alors j'ai cherché une "astuce" sur le net pour tenter de l'épaissir un peu. Plusieurs personnes proposaient d'ajouter un sachet d'agar-agar et de remettre à bouillir. C'est ce que j'ai fait. Mais je n'ai pas été vraiment satisfaite du résultat, ma confiture était toujours liquide... 
Tant pis, je l'ai mise en pots comme ça, et elle n'a pas l'air mauvaise pour autant.

ALBUM PHOTOS DE VACANCES POUR MON PETIT FILS...

Récemment en visionnant mes fichiers photos sur mon ordinateur, je me suis dit que je pourrais offrir à mon petit fils un album photos avec toutes les photos de ses vacances à la maison.

J'ai retrouvé un album photos que j'avais mis de côté pour une "occasion spéciale" et j'ai "customisé" la couverture !

Quelques lettres en mousse et en feutrine...

J'ai classé toutes les photos que j'avais fait imprimer pour l'occasion et je le lui ai offert, il était ravi. Maintenant chaque vacances qu'il passera à la maison, on complètera son album !

PAIN PERDU...

Pour terminer en beauté notre bon pain de l'Aubrac (acheté le 15 août quand même, mais qui a tenu effectivement une semaine comme nous l'avait annoncé la boulangère), nous avons testé une petite recette de PAIN PERDU...

RECETTE PAIN PERDU

(pour 4 personnes)

2 oeufs

10 cl de lait

2 cuillères à soupe de sucre

beurre (pour la poêle)

Mélanger les oeufs, le lait et le sucre.

Faire fondre du beurre (salé pourquoi pas...).

Tremper une à une les tranches de pain rassis dans le mélange préparé, d'un côté puis de l'autre.

Les faire cuire dans la poêle, des deux côtés (bien surveiller).

Et déguster... !

Un petit plus : vous pouvez ajouter dans l'assiette une boule de glace !!!

La prochaine fois j'essaierai avec de la brioche, il paraît que c'est très bon aussi...

Bon appétit !!!

BOUCLES D'OREILLES FANTAISIE ARGENTEES...

Voici quelques paires de boucles d'oreilles fantaisie réalisées avec des breloques en métal argenté...

... de quoi occuper un après-midi d'été pluvieux et écouler mon stock de breloques et autres petits matériaux de bijouterie 
fantaisie !

CROCHET MINIATURES...

En surfant sur le net, je viens de découvrir les adorables créations miniatures au crochet d'une famille vietnamienne...

Je vous laisse découvrir l'article sur Daily Geek Show.

Si cela vous donnait envie de vous lancer dans le MICRO CROCHET, voici un lien vers un site qui propose des tutos et modèles gratuits !

UNE SEMAINE EN LOZERE...

Nous venons de passer une semaine de vacances en LOZERE...

... et plus exactement en Margeride, à St Denis en Margeride, à environ 1200 mètres d'altitude.

Quelques généralités :

" Département très agricole, limitrophe de la partie sud du Cantal et de la Haute-Loire, de l'est de l'Aveyron et de l'ouest de l'Ardèche, il s'agit en outre du département le moins peuplé de France. Son chef-lieu est Mende."

Quelques photos...

LES LACS

Lac de Charpal, au dessus de Mende

Lac de Ganivet

Lac de Naussac au Nord du département

LES FORETS OU L'ON TROUVE...

Entre autres, des cèpes, des girolles... cette année à profusion à cause du temps !

Des framboises sauvages...

Des myrtilles.

DES VACHES, DES MOUTONS... et LEURS FROMAGES...

Entre autres : le Bleu d'Auvergne, Le Laguiole...

 LES PLATS TYPIQUES...

La Truffade : pommes de terre et fromage de Laguiole (testée au restaurant !)

L'Aligot (purée de pommes de terre et tomme fraîche)

 LES LEGENDES...

Le LOUP DU GEVAUDAN...

Un département où il fait bon se ressourcer dans la nature (la vraie !).

RETROSPECTIVE GOURMANDE DU BLOG KESI'ART...

Il y a quelques mois je vous ai présenté le Blog KESI'ART, spécialisé dans  les loisirs créatifs, le scrapbooking, le Do It Yourself.

"... un espace d'inspiration, de création et de partage !
Au programme : des idées, des actus et surtout toutes les réalisations de l'équipe créative qui manie avec talent tous nos produits".

et pour fêter les vacances, ils proposent une "Semaine La spéciale Gourmandise" que je vous laisse découvrir...

Plein d'idées pour des cadeaux gourmands à offrir à sa famille et ses amis pour les fêtes, un anniversaire, ...
Et l'été par exemple c'est le moment de faire le plein de confitures (j'ai déjà testé brugnon / abricot et j'ai commencé à la distribuer !).

LA CUISINE AUTOUR DU MONDE...

Cuisinez en voyageant (ou voyagez en cuisinant)... je viens de tomber sur une "newsletter" du Journal des Femmes que je reçois régulièrement, dont le thème était la CUISINE DU MONDE. Donc si vous avez des envies d'évasions culinaires, voici un petit aperçu...

En commençant par la CUISINE ANGLAISE...
et ses fish and chips, carrot cake, pancakes, et d'autres recettes moins connues...

Puis des DELICES SPECIAL US...
par exemple, le burger barbecue, la salade César, les bagels...

Plus exotique, le BRESIL...
avec les frites de manioc, la feijoada, le ragoût de haricots rouges...

 

Vous y trouverez aussi des recettes de l'ILE MAURICE et de la REUNION, sans parler de l'Italie.

Et pour finir sur une note sucrée, une rubrique MILLE ET UN DESSERTS DU MONDE avec des panna cotta, des nems sucrés, des pâtisseries orientales, etc...