J'ai souvent testé les douillons (pommes enrobées de pâte), différentes recettes selon les régions (Picardie, Normandie, Limousin...).
Et il y a quelque temps j'ai vu une recette un peu spéciale avec des CARAMBAR : douillons aux CARAMBAR ! Je l'ai testée ce matin...
Et je confirme c'est SUPER BON !!!!!!!!!!!!! et très facile à réaliser.
Ingrédients :
4 pommes
1 pâte feuilletée
1 carambar par pomme
Il faut peler les pommes.
Les creuser au milieu pour enlever les pépins.
Couper la pâte en 4.
Disposer chaque pomme dans un morceau de pâte.
Mettre un carambar dans le trou.
Envelopper les pommes avec la pâte.
Badigeonner avec du jaune d'oeuf.
Mettre au four (Th. 7 - 210 °C) pendant 35/40 minutes environ.
BONNE DEGUSTATION !