IMPROVISATION DESSERT A LA POIRE...

Petite impro pour un dessert facile et rapide, entre le douillon et le chausson aux poires.

Prendre une pâte feuilletée.

 Couper la pâte en trois ou quatre, y déposer quelques morceaux de poires, quelques morceaux de noix, un peu de sucre roux, une pincée de mélange d'épices.

Replier chaque morceau, passer au pinceau du jaune d'oeuf, pour que la pâte dore une fois au four.
Mettre au four (préchauffé) - Th. 6/7 (200°C) pendant environ 15 Minutes.

Délicieux au dessert ou pour le goûter !

GRATIN DE CHOU FLEUR, POMMES DE TERRE, CHORIZO...

J'ai voulu cuisiner différemment un chou-fleur, et j'ai trouvé (sur le blog Papilles et Pupilles) une recette qui m'a bien plu : Gratin de chou-fleur, pommes de terre et chorizo.

Il faut faire blanchir le chou-fleur, et les pommes de terre.
Couper quelques tranches de chorizo en petits morceaux.

J'ai mélangé un petit pack de crème fraîche avec deux oeufs, salé, et poivré (mais contrairement à la recette du blog, je n'ai pas ajouté de mozzarella).

Et enfin j'ai mis du gruyère râpé pour faire gratiner.

Au four (TH 7 - 210°C) pendant environ 25 minutes...

Très bon, et le chorizo parfume très agréablement le gratin.

ROMAN TRES TRES NOIR...

Une copine m'a prêté un polar très très noir. D'un écrivain français, Franck THILLIEZ (né en 1973 dans la région Rhône Alpes, demeurant actuellement dans la région Pas de Calais).
Le titre "La chambre des Morts" (écrit en 2005) donne déjà les chocottes, alors je n'imagine même pas regarder l'adaptation au cinéma (2007)...

Sur le site de Babelio que je consulte régulièrement, j'ai trouvé le témoignage d'une lectrice qui reflète bien ce que j'ai pu ressentir en lisant ce roman...

"Ouawh...Je crois qu'après une telle lecture, je vais avoir besoin de quelque chose de léger et moins machiavélique, histoire de me détendre un peu.
Ici, trois histoires s'entremêlent : d'abord celle d'un rapt d'enfants, puis celle d'un homme renversé et tué sur la coup par deux amis récemment licenciés, Vigo Nowak et Sylvain Coutteure et enfin celle de'un ou d'une taxidermiste complètement détraquée. Auprès du corps de l'homme écrasé par les deux compagnons, un sac comportant deux millions d'euros. Tandis que cet argent signifie pour Vigo la belle vie, Sylvain, lui, est plus sceptique et rempli de remords. Mais, et si ces trois histoires, n'en étaient en réalité qu'une seule ?"

KIT GLOSS...

Pour l'anniversaire de Cléo, je lui avais offert un petit kit, acheté chez AROMA ZONE, pour qu'elle puisse fabriquer elle-même ses gloss...

(Petite parenthèse sur AROMA ZONE : cela fait quelques années que je commande sur ce site des huiles essentielles, des bases neutres pour la douche, le shampooing, des kits à offrir.... Une mine d'informations pour ceux et celles qui sont branchés produits naturels, et des idées cadeaux. Je vous conseille ce site).

Revenons au "kit gloss" offert à Cléo ! Mercredi dernier nous avons (enfin) commencé la fabrication d'un gloss. Disons que j'ai supervisé les opérations !

Pour commencer, une fiche technique avec des explications très claires...

Puis, nous avons sorti le matériel nécessaire (moitié maison : petit bol..., moitié commandée chez Aroma Zone : mini fouet, mini spatule...). Et les ingrédients inclus dans le kit...

Petit récipient spécifique pour le gloss...

Mini-spatule, mini-fouet, mini-cuillères doseuses...

Ingrédients fournis : substitut végétal de lanoline, mica, extrait aromatique...

Puis le moment le plus délicat, mais aussi le plus intéressant : les mélanges (prise dans l'action, je n'ai même pas pensé à prendre de photos !).
Rapide, efficace, Cléo était ravie de cette expérience. Et le gloss, que nous avons bien sûr testé, était très réussi, autant pour la texture que pour la couleur.

Elle est bien sûr très fière d'avoir son propre gloss et en plus fabriqué avec ses petites mains !
Pour Noël elle veut en fabriquer à toutes les filles de la famille !

VIDEO "SUR MA ROUTE..."

Je ne suis pas une fan de rap, mais j'aime bien cette chanson "Sur ma route" de BLACK M.
Surtout depuis que je l'ai entendue "reprise" par le groupe d'un copain à mon frère pour sa crémaillère.

Voici la vidéo de You Tube...

CAKE A LA CAROTTE ET AUX NOIX.....

Pour le repas d'hier soir j'ai testé une nouvelle recette de cake salé... aux carottes et noix.
Recette trouvée sur le site "Fourchette et Bikini" !

Liste des ingrédients :

- 3 carottes

- une dizaine de noix

- 3 oeufs

- 15 cl de lait

- 200 grammes de farine

- 1 cuillère à café d'huile d'olive

- 1 sachet de levure chimique

- 90 grammes de gruyère râpé

- Préchauffer le four à 180°C (TH 6).
- Peler et râper les carottes,
- Concasser les noix.
- Casser les oeufs, les mélanger avec la farine, la levure.
- Ajouter l'huile, le lait et mélanger de nouveau.
- Ajouter les carottes râpées, les morceaux de noix, le gruyère râpé.
(Petite touche personnelle : 1 goutte d'huile essentielle de cumin)
- Mettre le tout dans un moule et au four pour environ 30 minutes (piquer avec la pointe d'un couteau pour   vérifier la cuisson). 

Mangé avec une salade verte. Validé par la petite famille !
 A refaire !
(le goût de cumin allait très bien...)

TRICOTER UN COLLIER ECHARPE AVEC LES DOIGTS...

J'ai trouvé un tuto sympa pour tricoter avec les DOIGTS !

Comme il me restait un peu de laine que j'avais utilisée samedi dernier pour tricoter un bonnet noir et blanc, j'ai testé ce tuto (sous forme de vidéo) et je me suis bien amusée...
C'est très facile, rigolo, et rapide.

Voici le résultat :

Et voici le lien vers le blog où j'ai découvert ce "challenge" de Noël : "Vert Citron".

CHATS...

J'aime les chats, ce n'est pas nouveau !
Voici notre minette, baptisée "Bébé Chat" par Cléo quand elle était petite...
Ce n'est plus un bébé à présent mais le nom lui est resté !

En voici d'autres trouvés sur le net... tous aussi beaux les uns que les autres...

Et pour les amoureux des chats, qui veulent en voir plus, j'ai trouvé sur PINTEREST (eh oui on trouve vraiment tout sur ce site... d'ailleurs ils ont une rubrique intitulée "Tout"...), une rubrique qui s'appelle
CATURDAY TUMBLR.COM où vous pourrez voir de superbes, tendres, drôles... photos de CHATS !

TUTO "ARBRE A EMPREINTES"...

Je viens de trouver un tuto super sympa à réaliser quand toute la famille est réunie (Noêl est un très bon exemple !), j'essaierai de le proposer ce jour-là  :

Le tuto d'un ARBRE A EMPREINTES !

Ce tuto est offert par une personne qui met des articles qu'elle a créés sur le site de Dawanda.

Le matériel (tout simple) : 

- une feuille avec un tronc dessiné (ou imprimé)

- un tampon encreur

- et les index de toute la famille !

MAGAZINE "WAYS" EN LIGNE...

Un magazine en ligne "WAYS" où vous pourrez trouver tout un tas de tutos (DIY) un peu dans tous les domaines... (papier, tricot, cuisine, etc...), je vous laisse découvrir !

Il s'agit d'un projet mis en place par 5 blogueuses bricoleuses. Très sympathique initiative !

ATELIER BONNET ...

Hier après-midi, j'ai participé à un atelier tricot (proposé par une petite association d'un village voisin) pour confectionner un bonnet. Je pensais pouvoir en tricoter un pour Tom, mais le modèle proposé était une "taille adulte"... La personne qui donnait le cours, voyant que j'étais un peu déçue, m'a dit qu'elle me donnerait les explications pour un modèle enfant... je pourrai donc (avant la fin de l'hiver !) fabriquer un bonnet pour mon petit Tom !

Le kit fourni (laine et aiguilles en bois) a été commandé chez BUTTINETTE (je ne connaissais pas, je suis allée visiter le site et apparemment il y a pas mal de  choix, pas seulement en mercerie, mais pour tous les loisirs créatifs !).

Laine Woll Butt "XENIA" (pelote de 50 grammes)

Aiguilles en Bois N° 8

 Nous n'étions que 4, et malgré la pause goûter (une succulente tarte aux noix et noisettes, et du pain d'épices maison !) nous avons toutes réussi à terminer notre bonnet.
Les explications étaient très claires et c'est vrai qu'avec des aiguilles 8 l'ouvrage avance vite. 
Donc voici mon premier bonnet, adopté par Denis !

NOUVELLES D'E. E. SCHMITT...

Je viens de terminer un recueil de nouvelles d'Eric Emmanuel SCHMITT (romancier français né en 1960).

... intitulé "La rêveuse d'Ostende", écrit en2007.

Cinq courtes nouvelles avec des personnages aux vies anodines mais qui, sous la plume de l'auteur,  arrivent à sortir de l'ordinaire, grâce au rêve et à l'imagination. Les intrigues sont très bien menées, les "chutes" pour le moins inattendues. Vraiment un très bon moment de lecture.

Si vous voulez en savoir plus sur l'auteur, sur ce roman et sur ses autres oeuvres, je vous mets le lien vers le Site Babelio...

CALENDRIERS DE L'AVENT...

Bientôt Noël, tout le monde commence à en parler ...
et pour la dernière ligne droite avant le jour J pourquoi ne pas bricoler un Calendrier de l'Avent ?

Quelle est l'origine de ce calendrier ?
 "Cette forme de calendrier est originaire d'Allemagne. Au XIX^e siècle, certaines familles protestantes distribuaient des images pieuses chaque matin aux enfants, durant 24 jours, ou dans certains cas 25, afin de canaliser leur impatience avant ou jusqu'au jour de Noël".

Pour toutes les bricoleuses c'est l'occasion de se lancer dans la fabrication d'objets de déco plutôt sympas et originaux.  Voici quelques exemples...

Et les liens ci-dessous, où vous trouverez des tutos...

- chez Journal de Femmes Decoration
- chez Prima
- chez Blog Côté Maison

"CREER NOUS REND HEUREUSES..."

C'est le titre d'un article paru sur le Mag FEMME ACTUELLE en ligne...


"Se mettre à l’aquarelle, écrire un roman ou lancer un blog culinaire… On en rêve depuis des lustres, sans jamais oser le faire. Dommage, car laisser notre créativité s’exprimer pourrait bien illuminer notre quotidien. Et si on se lançait ? "

...et je suis bien sûr 100 % d'accord avec eux !

 "Avant de se lancer, remettons les points sur les i de la créativité : celle-ci n’impose pas nécessairement d’être doté de talent artistique. Autrement dit, inutile d’avoir le coup de pinceau de Picasso pour s’autoproclamer « créative ». On peut l’être en customisant la recette du pot-au-feu de mémé (jusqu’ici immuable), ou en transformant la réunion du lundi (soporifique) en « slunch à idées », beaucoup plus motivant. Bref, en améliorant notre quotidien et celui des autres. Car, comme l’explique Lionel Bellenger, maître de conférence à HEC et auteur de « Libérez votre créativité » (éditions ESF), il s’agit surtout de faire appel à notre imagination pour inventer quelque chose de nouveau, et ce dans n’importe quel domaine de la vie. Créer un monde à soi dans une société marquée par le mimétisme et la répétition, pouvoir dire « c’est moi qui l’ai fait ! » apporte un supplément d’identité. A la clé, un formidable sentiment d’autonomie et de reconnaissance".

 Lorsque je me suis mise aux loisirs créatifs, tricot, etc..., il y a maintenant presque 10 ans, je n'aurais jamais pensé effectivement que le fait de "faire quelque chose de mes dix doigts" m'apporterait autant de plaisir. Ces quantités de petits challenges au quotidien durant toutes ces années m'ont apporté ce "supplément d'identité" mentionné dans le texte ci-dessus.
Et ce qui est formidable c'est que les possibilités, les idées sont inépuisables, j'ai le sentiment d'avoir encore des tas de choses à découvrir !

 

DUO DE PETER GABRIEL ET KATE BUSH...

Il y a quelque temps, ma fille et moi écoutions la radio (RFM je crois) et je suis revenue des années en arrière en entendant une mélodie superbe... mais impossible de me rappeler le nom des interprètes, et encore moins le titre...

Heureusement Cléo, grâce à SHAZAM (logiciel de reconnaissance musicale sur le portable de son père) a pu retrouver ces informations... 

Il s'agit d'un duo de Peter Gabriel et Kate Bush interprétant "Don't give up" datant de 1986 !

Il a également interprété ce duo avec Sinead O'Connor, Paula Cole, Tracy Chapman (j'ai réécouté toutes ces versions) mais c'est vraiment avec Kate Bush que je préfère cette chanson...

UN HERISSON SUR LE PAILLASSON ...

Non, ce n'est pas le titre du dernier roman que je viens de lire.. ! mais tout à l'heure nous avons bien trouvé un petit hérisson sur notre paillasson tout près du jardin !

Trop mimi et pas timide du tout ! Pas blessé non plus apparemment, simplement envie de se balader un peu dans notre petit jardin, à la recherche d'escargots qui sait ?
On lui a donné quelques bouts de pain  et quand on a été parties, il en a mangé un peu et a poursuivi son chemin !

GROS SNOOD AU TRICOT...

Avec mes aiguilles N° 9 que j'ai utilisées pour tricoter le plaid de mon petit fils cet été, j'ai eu envie de tricoter un GROS SNOOD à ma petite dernière.
C'est elle qui a choisi la couleur (normal, elle va le porter tout l'hiver !)...

De la marque LANAS STOP (Noruega). Sur l'étiquette il est indiqué que l'on doit utiliser des aiguilles 12/15, mais la vendeuse m'a dit que ce serait possible au N° 9.
Et effectivement c'était très bien.

Je ne me suis bien sûr pas lancée comme ça dans l'aventure ! J'ai visité pas mal de blogs, dont les suivants  :
- THE MELLOW BIRD où l'on peut trouver des petites vidéos explicatives...
- BEE MADE
- CHARLOV

J'ai choisi le POINT MOUSSE, j'ai commencé par 40 mailles, tricoté un peu pour voir... défait... remonté 30 mailles... tricoté, redéfait, ... et finalement j'ai opté pour 25 MAILLES et c'était bien suffisant...

Je l'ai fini en 5 ou  6 heures, sur 3/4 jours, le tricot avançait vite et TROIS PELOTES ont suffi...

J'appréhendais un peu l'assemblage du snood. Je me suis servi de la laine qui me restait, je l'ai dédoublée, et j'ai procédé à la couture avec une grosse aiguille spéciale laine.

Voici le résultat ... Cléo était ravie, elle l'a déjà porté pour aller à l'école et le "test copines" a été concluant ! elles voulaient toutes le même .... !!!

CONFITURE DE POIRES A LA POUDRE D'AMANDES...

Il y a quelques jours j'avais fait de la confiture de poires à la vanille mais je l'avais trouvée un peu trop liquide... (très bonne malgré 
tout !).

J'en ai refait quelques pots, mais au lieu cette fois-ci de mettre de la vanille, j'ai essayé de mettre de la POUDRE D'AMANDES. Super idée car effectivement cela a bien épaissi la confiture !

J'ai respecté le même temps de cuisson, mais j'ai rajouté la poudre d'amandes (environ 50 grammes), environ un quart d'heure avant la fin de la cuisson, pas en même temps que les fruits et le sucre...

Résultat : succulent !!!

LE SITE "RECITE" CUSTOMISE VOS BLOGS !

En visitant un blog, j'ai découvert le site "RECITE" qui permet de "customiser" vos blogs en y insérant par exemple des citations.

Un exemple :

C'est assez facile à réaliser, mais il faut quand même connaître un minimum d'anglais...

J'ai choisi le proverbe, je l'ai tapé dans le "cadre" indiqué sur le site,  choisi le modèle de présentation (feuille froissée), puis sélectionné "Create", puis sélectionné l'icône de la "petite maison" en haut à droite et choisi "download image" pour enregistrer mon image et enfin noté mon adresse mail dans le cadre "email to a friend"...
Bref, je ne sais pas si j'ai été claire dans mes explications, mais en tout cas j'y suis arrivée et je ne suis pas une pro en informatique, alors vous avez toutes vos chances !

LE BLOG DE "CHARLIE LES YEUX BLEUS"...

Un nouveau blog que je viens de découvrir et qui me paraît bien sympa, celui de "CHARLIE LES YEUX BLEUS" ! Déjà le nom est rigolo, et les rubriques originales (Chut ça pousse, Bob le chat, Quand j'ai 5 minutes, Photomaton...).

On y trouve aussi des rubriques plus "traditionnelles" : DIY, de la couture, du tricot...
et le tout avec une bonne dose d'humour.

POLAR "MAPUCHE" de Caryl FEREY...

Cet après-midi j'ai terminé la lecture d'un roman policier (que je ne lâchais plus depuis quelques jours), écrit par un écrivain français Caryl FEREY, intitulé "MAPUCHE"...

Difficile de résumer l'histoire, je préfère mettre le résumé que j'ai trouvé sur le site BABELIO  où l'on trouve tout un tas d'infos, critiques sur de nombreux romans :


Résumé : Jana est Mapuche, fille d un peuple indigène longtemps tiré à vue dans la pampa argentine. Rescapée de la crise financière de 2001-2002, aujourd hui sculptrice, Jana vit seule à Buenos Aires et, à vingt-huit ans, estime ne plus rien devoir à personne.
Rubén Calderon aussi est un rescapé, un des rares «subversifs » à être sorti vivant des geôles clandestines de l'École de Mécanique de la Marine, où ont péri son père et sa jeune soeur, durant la dictature militaire.
Trente ans ont passé depuis le retour de la démocratie. Détective pour le compte des Mères de la Place de Mai, Rubén recherche toujours les enfants de disparus adoptés lors de la dictature, et leurs tortionnaires...
Rien, a priori, ne devait réunir Jana et Rubén, que tout sépare. Puis un cadavre est retrouvé dans le port de La Boca, celui d'un travesti, « Luz », qui tapinait sur les docks avec « Paula », la seule amie de la sculptrice. De son côté, Rubén enquête au sujet de la disparition d une photographe, Maria Victoria Campallo, la fille d un des hommes d affaires les plus influents du pays. Malgré la politique des Droits de l'Homme appliquée depuis dix ans, les spectres des bourreaux rôdent toujours en Argentine. Eux et l'ombre des carabiniers qui ont expulsé la communauté de Jana de leurs terres ancestrales...

Polar très noir, très cru, beaucoup de références à l'histoire de l'Argentine, et une belle histoire d'amour malgré tout. 
Très beau roman, et très bon auteur.

SAC EN TOILE POUR PETITS TRESORS....

Avec un petit sac en toile écrue que j'avais en réserve, j'ai eu l'idée de fabriquer un "petit sac à petits trésors" pour mon petit fils Tom...

Avec des tampons "alphabet" en silicone...

... et voilà le résultat !

Pour y mettre ses billes, ses cartes Pokémon et autres petits

 trésors !!!