Hier soir Cléo nous a préparé des bruschetta "à sa manière" ...
- jambon, gruyère râpé, basilic
- fromage de chèvre, miel
Sur la même base :
- du pain de campagne aux graines, qu'elle passe d'abord au grille-pain,
- elle le frotte avec de l'ail, puis étale de la sauce tomate
- elle met la garniture de son choix, un petit peu d'huile d'olive, et met le tout au four (position grill) pendant environ 3/4 minutes (attention bien surveiller !)
Délicieux, bravo Cléo tu es vraiment la reine de la Bruschetta !
C'est cool maintenant tu as une cuisinière à la maison...
RépondreSupprimer