LA CHANDELEUR ...

La CHANDELEUR chez nous c'était ce soir ! ...

Ma recette de crêpes (toujours la même depuis une trentaine d'années !) :

- 1 mug de farine par personne
- 1 mug de lait par personne
- 1 oeuf par personne
- 2 cuillères à soupe d'huile (dans la pâte)

(pas de sucre, ni de sel car nous faisons avec cette pâte aussi bien des crêpes salées que sucrées).

 Et qui dit crêpes dit CIDRE évidemment !

 A la vôtre !