Voici ma recette de pâte à crêpes que j'utilise depuis de nombreuses années, très facile à faire vous allez voir :
POUR UNE PERSONNE
1 MUG de farine
1 MUG de lait
1 oeuf
Mixer le mélange, et ajouter un peu d'huile.
Je ne rajoute pas de sucre, ni de sel car cette pâte sert à la fois pour des crêpes sucrées ou salées.
Laisser reposer une heure environ.
Huuuuuuuuuuum! C'est bon les crêpes! J'en ai fait pour Tom, mais il n'est vraiment pas fan.
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